Nasce qui la linea che esalta le caratteristiche principali di ogni vitigno. A questi vini affidiamo la migliore interpretazione delle varietà da noi coltivate. Qui  i terreni, l’esposizione e la cura prestata in tutte le fasi della coltivazione ci permettono  di portare in cantina uve di grande valore enologico . Vinifichiamo  masse molto piccole e utilizziamouna tecnologia di alto profilo enologicoche fa  da supporto  ad uve che arrivano in cantina  al massimo delle loro potenzialità,  regalandoci  vini autentici  e di grande longevità